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leonardo veronesi comincia i primi esperimenti per la creazione di luz gin nel 2013. dopo anni di sperimentazioni con diverse botaniche, abbiamo ottenuto un distillato fresco e aromatico al tempo stesso. composto da 9 botaniche tutte trentine (ginepro; alloro; olivo; asperula; rosmarino; salvia; salvia sclarea; mentuccia comune; limone) lasciate in infusione separatamente e successivamente distillate in alambicco discontinuo da 1000 litri.
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leonardo veronesi comincia i primi esperimenti per la creazione di luz gin nel 2013. dopo anni di sperimentazioni con diverse botaniche, abbiamo ottenuto un distillato fresco e aromatico al tempo stesso. composto da 9 botaniche tutte trentine (ginepro; alloro; olivo; asperula; rosmarino; salvia; salvia sclarea; mentuccia comune; limone) lasciate in infusione separatamente e successivamente distillate in alambicco discontinuo da 1000 litri.
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