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BARTENDER'S GUIDE JERRY THOMAS

BARTENDER'S GUIDE JERRY THOMAS

€ 13,90

Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.Editore:  Sandit libriA cura di: L. ManzoData di Pubblicazione: dicembre 2020Pagine: 140Formato: brossura 

Codice: 9788869283963 Categoria: Tag: bartender's, guide, jerry, thomas

Descrizione

Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.Editore:  Sandit libriA cura di: L. ManzoData di Pubblicazione: dicembre 2020Pagine: 140Formato: brossura

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